ΜΕΛΙΣΣΟΠΑΡΕΑ
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.
ΜΕΛΙΣΣΟΠΑΡΕΑ

Παρέα για ανταλλαγή εμπειριών πάνω στην Μελισσοκομία


Μη Συνδεδεμενος Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε

ζαχαρόγυρη

2 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω  Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]

1ζαχαρόγυρη Empty ζαχαρόγυρη Πεμ 30 Μάης 2013 - 4:22

μίλτος μόσχος



παιδιά,
δίνω σε αδύνατα σμήνη μια πίτα-ζαχαρόγυρη σε αναλογία (γύρης/ζάχαρης) 1:1.

Την προτιμούν από την 1η στιγμή και πάντα τις βλέπω να είναι πάνω της και να τρώνε.

Αλλά επειδή μερικές φορές, από επιθεώρηση σε επιθεώρηση, αυτή δεν έχει τελειώσει, υπάρχει περίπτωση να χαλάει από την ζέστη που επικρατεί και αντί καλό να τους κάνω κακό?
Το να τους βάζω από 20-30 γραμμάρια κάθε μέρα, ώστε να προλαβαίνουν να την καταναλώνουν την ίδια μέρα, δεν είναι και εύκολο.

Η ζάχαρη, όταν είναι συστατικό κάποιου πράγματος, βοηθάει στην συντήρηση του, ή δεν ισχύει αυτό στην περίπτωση αυτή?

http://www.greek-meli.blogspot.com

2ζαχαρόγυρη Empty Απ: ζαχαρόγυρη Πεμ 30 Μάης 2013 - 5:24

NINA Stergiopoulou

NINA Stergiopoulou

Νομίζω δεν πρέπει να χαλάει. Και η βανίλια, ή το ζαχαροζύμαρο το ίδιο δεν είναι;;;
Αν έχεις βάλε και μια στάλα μέλι.
Θα δοκιμάσω την συνταγή σου γιατί τελείωσε η δική μου και πάμε για φρέσκια.
Μήπως όμως βάζεις παρα πολύ γύρη;
Σίγουρα δεν τις βλάπτει.

http://bees-aegina@blogspot.com

3ζαχαρόγυρη Empty Απ: ζαχαρόγυρη Πεμ 30 Μάης 2013 - 8:57

μίλτος μόσχος



σε μια συνταγή του καθ. Χαριζάνη αναφέρεται μια αναλογία (ζάχαρη/γύρη) 4:1.
Έχει όμως κι άλλα υλικά όπως μέλι, σογιάλευρο, μαγιά.

σε μια άλλη του κ, Σιγκούδη αναφέρεται μια αναλογία (ζάχαρη/γύρη) 7:1.
Έχει όμως κι άλλα υλικά όπως μέλι, σογιάλευρο.

σε μια άλλη του κ, Τσέλιου αναφέρεται μια αναλογία (ζάχαρη/γύρη) 2:1.
Έχει όμως κι άλλα υλικά όπως σογιάλευρο.

σε μια άλλη στο ΙΓΕ αναφέρεται μια αναλογία (ζάχαρη/γύρη) 5:1.
Έχει όμως κι άλλα υλικά όπως μέλι, σογιάλευρο.

Θα έβαζα και μέλι, αλλά δεν έχω περυσινό δικό μου.

http://www.greek-meli.blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή  Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης